Ich habe noch nie ein Rezept geschrieben. Bitte vergeben Sie, wenn ich diese Anweisungen teile. Ich mache dieses Linsen -Eintopfgericht ungefähr einmal pro Woche und es dauert überhaupt keine Zeit. Ich habe es allen drei Großeltern serviert und sie alle mögen es. Außerdem fing ich an, es meiner Tochter zu geben, als sie ungefähr 10 Monate alt war, und sie liebte es. Es ist voller Ernährung. Während des Essens eines Lentil-Eintopfs auf Tomatensuppenbasis mit den molligen kleinen Fingern ist ich nicht beschweren, dass ich mich nicht beschweren kann.
Alle meine Zutaten stammen von Trader Joe. Wenn Sie keinen Händler Joe haben, müssen Sie möglicherweise Ihre eigenen Linsen kochen. In diesem Fall sind 90% des Nutzens dieses Rezepts verschwunden. Aber für Sie Trader Joes Käufer finden Sie hier die Details für meinen Lieblings -Linsen -Eintopf:
Zutaten:
+ Eine halbe Schachtel Tomaten- und gerösteter Rotpfeffersuppe+ Eine Packung vorgekochter gedämpfter Linsen (vorhanden im Kühlbereich in der Nähe des vorgeschnittenen Gemüses)+ 1 TL Kreuzkümmel+ Süßkartoffelstücke (optional)
Entschuldigen Sie das Aussehen der Süßkartoffel. Ich glaube, ich habe nur die Hälfte davon gewaschen. Wenn Sie Süßkartoffel hinzufügen, etwa 3/4 Tasse mit einem mikrowellenverträgen Behälter wie einem Pyrex -Messbecher mit Würfeln hinzufügen. 4 Minuten mit Wasser und Mikrowelle abdecken. Abtropfen lassen und beiseite stellen. (Ich lasse die Haut an, aber ich bin ein bisschen knusprig.)
Leerer Inhalt des Linsenpakets in einen mittelgroßen Topf. Schütteln Sie den Behälter mit Suppe und gießen Sie über Linsen, bis sie bedeckt sind. Mit mittlerem Feuer erhitzen, gelegentlich umrühren.
Kreuzkümmel hinzufügen. Fügen Sie Süßkartoffel hinzu (oder nicht). Kochen, bis sie den ganzen Weg durchgeheizt werden.
Mit einem Präzer Parmesan und einigen gesätten Crackern servieren.
Dieser einfache Linseneintopf läutet leicht im Kühlschrank und ist eine großartige Möglichkeit, einen Kumpel zum Mittagessen zu unterhalten oder sich für zwei Nächte ein Abendessen zu füttern, das viel nahrhafter ist als Müsli, wenn Ihr Partner nicht in der Stadt ist.
Kinderfreundlich? Du sagst es mir. Ich habe einen, der einen Teil der Manngröße und einen anderen essen wird, der ihn nicht mit einer zehn Fuß langen Stange berühren würde.
